close
地址：台北市松山區光復北路11巷97號
這是一間製作法式麵包、精緻甜點的烘培坊，隱身於巷弄之中。
主廚畢業自法國里昂的保羅寶庫斯廚藝學校，帶回道地的法國傳統手藝，
拍照時剛好遇到採訪，旁邊那個穿著隨便的應該是某採訪編輯，採訪過程馬虎。
（主廚在我按下快門那一剎那，非常厲害的面對我微笑，果然是訓練有素）
蛋糕種類不多，如同一般法式蛋糕偏酸，但口感很不錯。
架上的麵包飄散著濃濃的天然酵母味，很香。
店門外取景
這間的法國麵包很好吃，水果蛋糕（含酒味）也很好吃，
雖然價格不扉，但有機會去京華城時還是願意繞個路去買來吃。
全站熱搜
留言列表
