美食日誌

地址：台北市中正區林森北路600號1樓

2007母親節，為了感謝母親大人一年來的照顧，

我們通常都得帶王媽媽去吃一頓好料的，

免得來年一年日子不好過～～～

但王媽媽很挑嘴，吃燒肉太熱，日本料理冷盤太多，

義大利餐也不合口味，吃海鮮人又不夠多～～～～

於是，今年母親節決定讓王媽媽過過第一家庭的生活，

去帝國牛排館慶祝。

帝國牛排館位於華國飯店一樓，

華國飯店的陳設有些老舊，天花板很低，幸好餐廳裝潢尚可。

我們母女婿三人各點一客老饕牛排，

據說這是帝國牛排館的招牌，應該是很不錯的選擇吧！

接下來，不囉唆，介紹老饕牛排套餐！

前菜—鵝肝〈我選的〉

　　　擺盤精緻，香煎新鮮鵝肝，不過分油膩，味道很好，超推薦。

前菜—龍蝦〈媽媽選的〉

　　　很貼心的為客人把蝦肉挑起，味道方面則是沒有犯錯。

湯—牛尾清湯

　　湯中沒有見到牛尾，但有許多碎牛肉，洋蔥沒有很多，

　　整體而言是很香的一碗湯。

沙拉—燻鮭魚凱薩沙拉

主餐—老饕牛排

　　　牛肉嫩度適中，建議點選五分熟的牛排，肉汁完全都鎖在肉中

　　　可佐以海鹽、芥辣以及...〈暫時想不起來〉，

　　　口味豐富，值得推薦的一道料理。

 甜點—舒芙蕾

　　　我喜歡鬆鬆不那麼爛的口感，所以這道不太合我胃口。